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炸鸡翅(0/2)
鸡翅放入加入姜片和少许盐的水中略微煮一下捞出,用牙签在鸡翅表面扎小孔,放入盐,生抽,蚝油,黑胡椒,料酒腌制四五个小时
鸡蛋打散备用,把淀粉和面包糠分别倒入盘子里,然后按照淀粉➕鸡蛋➕面包糠的顺序给鸡翅过一遍,放入油锅中炸至两面金黄即可,配上自己喜欢的酱开吃