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宝宝辅食:干贝冬瓜水晶羹(2/7)
干贝清洗后冷水浸泡3个小时左右,浸泡好后用手撕成丝,放在一边备用。
冬瓜去皮去籽,清洗干净切块
冬瓜块放在蒸锅里蒸软熟。
蒸熟后的冬瓜块放在碗里用勺子压成泥。
煮锅里放入饮用水,冬瓜泥和干贝丝。
大火煮开后转中小火继续炖煮8分钟左右即可。
干贝和冬瓜都自带鲜味,煮汤羹味鲜清口,不加任何调味料就已经很美味了。