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创意披萨(12/18)
烤饼切成小丁儿备用。
火腿肠切成小丁儿备用。
鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐打散,搅拌均匀备用。
平底锅烧热倒入适量的油,放入烤饼丁儿小火煎制金黄色。(边煎制边用筷子轻轻的翻动,以免糊了。)
把搅拌好的蛋液通过漏勺,均匀的淋在烤饼丁儿上。
轻轻的转动平底锅,使蛋液均匀的铺在锅底。
撒上适量的火腿丁。
再撒上适量的黑芝麻。
待蛋液表面稍微凝固,翻面再继续小火煎制30秒即可。
成品图
切成小块儿即可食用啦,像不像披萨啊?
成品图
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