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简易蒜茄子(7/8)
茄子洗净
每个茄子都切一下…
蒸锅上蒸10分钟
蒜切碎，香菜切碎备用
茄子熟了凉凉，放一层茄子，撒一层盐，蒜，香菜
一层层放好，茄子都是一个方向，尽量撒的均匀一些
都放好后，保鲜膜封上，可以放到冰箱里，想吃的时候每次可以拿出来两根
这次刚出锅的，没有腌制起来了，可以放一点酱油，依然美味哦…