臊子面:(
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准备好需要的食材,青菜洗干净,木耳和豆皮泡发,韭菜切段,五花肉切丁。
锅里加入适量的花生油,放入切好的五花肉丁煸炒。
加入葱末煸炒
加入辣椒粉煸炒
加入五香粉、酱油、米醋继续煸炒。
加入适量的水烧开,放入红鲤蛋面,加一点点盐。
小火煮熟。
面快熟的时候加入油菜。
加入泡发的木耳和豆皮。
加入韭菜段拌匀和鸡精拌匀出锅。
成品
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