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柠檬泡椒鸡爪(
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第一步,把作料切好,撒盐腌好,去除辣椒生的味道
第二步,鸡爪切开,剪掉脚趾,倒入开水,煮五分钟,捞起来用冷水过一下,备用。
第三步,柠檬垫底,放入鸡爪和作料,撒上一层薄薄的盐,倒入生抽和陈醋,搅拌均匀如下图
搅拌均匀以后,倒入矿泉水或者冷开水,刚好淹住。
美味的柠檬泡椒鸡爪就完成了,放上一个晚上就能吃了