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酸辣手撕包菜(
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把包菜一片一片的分开,然后撕开稍微大一点备用
蒜切末,辣椒切段备用 酸甜汁配料:生抽(一勺),白糖(两勺),醋(两勺),水(两勺)备用
热油爆香蒜辣椒
下包菜,炒到包菜变软微微出水
然后倒入之前准备好的酸甜汁,接着翻炒
最后加入盐翻炒
加入鸡精翻炒就可以出锅了
完成!