虾皮西葫芦(
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西葫芦洗净，切成三角小片
木耳泡发好切丝，虾皮备好
大蒜去皮切片
起锅热油，加入蒜片炒出香味
加入虾皮，翻炒片刻
加入西葫芦、少许盐，将西葫芦翻炒至见软出水
加入木耳，蚝油
将所有食材炒熟即可。
成品
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