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土豆青椒炒腊肉(
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土豆去皮洗净切片
腊肉切片,青椒切圈。再切点正经的葱花
热锅倒油放葱花炝锅,再放入腊肉翻炒2分钟
倒入土豆片翻炒5分钟,盖上锅盖闷1分钟后开锅盖放入青椒翻炒一分钟放大喜大牛肉粉(鸡精)盛出即可。(因为腊肉本身就是咸的,口淡的可以不用放盐,口重根据自己口味放盐)我喜欢吃有点糊的土豆,感觉比较香。
简单好吃