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韩式海鲜辣意面|口感超丰富(
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蒜切碎,豆芽洗净,螃蟹清理干净切块,
虾去虾线,鱿鱼花洗净备用
起锅烧水,加入料酒和姜,水开后
放入鱿鱼,焯水卷曲后立刻捞出
螃蟹和虾也同样放入沸水中,变色后即可捞出
另起一锅水,放入盐,煮开后,加入意面煮熟
捞出过凉水,备用
起锅热油,放入蒜末炒香后,倒入螃蟹和虾一同翻炒
加入料酒和酱油翻炒上色后
倒入鱿鱼和豆芽一同翻炒
加入辣酱、番茄酱、盐、黑胡椒调味
将煮好的意面也一起放进去翻炒,裹上酱汁,就可以出锅啦
意面裹满酱汁,开胃极了!