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阿胶糕(4/7)
将阿胶放入黄酒中浸泡两天,黑芝麻清洗干净放锅中炒出有香味即可备用
浸泡好的黄酒阿胶放入锅中,放入糖,中火慢慢熬制,待阿胶挂旗了.就是锅铲捞上来阿胶汁能挂下来就好啦,分别放入核桃仁,红枣,黑芝麻,枸杞搅拌几分钟即可
倒入容器里面,盖上油纸,用擀面杖压平,然后放冰箱冷藏2小时
冷藏后倒出来,可以切块啦
嗯,就是这样切出来
切好后,放入保鲜盒,放冰箱冷藏中慢慢食用
嗯,好吃的,补气补血