素炒小秋葵的做法_菜谱

秋葵洗净，去根和尖，斜切成片。

青辣椒洗净，切开，去籽，（如：吃不了辣，用刀切去辣椒丝），切成小块。

切葱花，切蒜沫。

热锅，加花生油少许，油热时加花椒粒，待出香味时加葱花，爆出葱香，加如辣椒和秋葵，炒熟后加入海天味极鲜，炒出香味，加入盐少许，加入蒜米，山西老陈醋少许，出香味，关火，出锅。