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顺德美食,盐水清蒸鲫鱼!0酱油版(5/5)
鱼清洗干净之后,放适量的盐在清水里面浸水覆盖浸20分钟
切姜丝,和陈皮切条,放在鱼身上。在鱼身上撒点盐,不用撒很多,放适量的油!
开水下锅,放鱼进去蒸12分钟即可
肉质鲜嫩
完成啦!!