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四色皮蛋(6/9)
准备食材，皮蛋二个，鸡蛋三个，火腿肠一根，饭盒一个
皮蛋切开，一个四瓣，饭盒底抹油，放入皮蛋
火腿肠切开
放入皮蛋上面，三个鸡蛋，蛋清蛋黄分开
把蛋清导入饭盒
保鲜膜封上，然后上开了的锅蒸十五分钟
蛋清凝固后再把蛋黄导入，保鲜膜封上继续十五分钟
直接在饭盒里切片
装盘，美味奉上