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不用和面的猪肉盒子(2/19)
面粉里加入1个鸡蛋、1勺盐,4克油
分次加入适量的温开水拌成流水线的面糊状态;
猪肉馅加葱沫姜末剁碎
肉馅加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、五香粉、香油搅拌均匀
电饼铛薄薄刷一层油,倒入适量的面糊
晃动电饼铛使其铺满整个锅底,盖上盖子
小火煎至表面凝固即可
面皮中放入适量的肉馅儿
折叠起来即可
电饼铛放入油,上下火同时加热,饼的上部用油刷层油,将饼放入锅内
煎至两面金黄即可
外焦里嫩薄薄的火烧皮裹着香喷喷的猪肉馅好吃到爆
外皮焦脆,肉馅咸香,一咬满口留香
一次可以多做一点,放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煎一下
搭配一碗粥,就是很棒的早餐
美味可口,做法简单
没有电饼铛可以用不粘锅
大家可以动手做做看
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