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微波炉烤大虾(6/7)
准备青虾200g 去掉虾线 洗净
依次加入姜1-2片 料酒一瓶盖 生抽适量 盐少量 辣椒粉适量 喜欢辣可以多加 腌制十分钟
将虾摆到盘子里 尽量散开 不要扎堆
盘子放进微波炉 高火2-3分钟 喜欢硬一点3分钟 我用的两分钟
2分钟之后是这个样子 盘里会有水 倒掉 将虾翻一面 再放入微波炉 高火2分钟
再次出来是这样 已经没有水了
装盘 开吃