南瓜花天妇罗(
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南瓜花流水轻轻洗净,厨房纸吸干水分待用……
本没想传,所以没有照很多照片,将炸粉和盐混匀后倒入干白葡萄酒和成无颗粒稀糊状,将南瓜花裹上一层薄面糊…
锅中放油烧至180度左右(火过于大容易糊,掌握好火候)
炸至金黄捞出用厨房纸去除多余油…
撒上海盐和黑胡椒,最后挤上柠檬汁(看自己口味,建议不要过多几滴即可)趁热食用,炎热夏季可以配一听冰啤酒哦。此方还可炸制洋葱圈、青口、虾等…