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补钙米饼(
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补钙米饼
鲜虾三只,鸡蛋一颗,胡萝卜40克,菠菜35克,米饭40克,面粉35克,核桃油和猪肝粉适量
胡萝卜切碎
虾去头,去皮,去两面虾线,并切碎
菠菜焯水切碎,胡萝卜,虾混合一起,打入鸡蛋
加入面粉,米饭,猪肝粉,搅拌成糊
不粘锅倒入适量核桃油,小火将面糊摊成小饼,煎至两面金黄
出锅,享用