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红糖核桃糕(3/10)
核桃仁用开水汤一下，去皮后晾干，烤箱180度烤20分钟晾凉备用。
红糖加水溶化，把糖水煮沸，然后加入牛奶。
筛入糯米粉，用电动打蛋器打至无颗粒，加入食用油。
开小火不停搅拌至面糊变稠。
面糊煮至挂旗
倒入烤好的核桃仁
翻拌均匀
倒入铺好烘焙纸的烤盘，压实，整型。
放入冰箱冷藏后切片。
香甜软糯