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老北京的大懒龙(8/9)
和面,把安琪放入面里,也可以用水砌了,放进去也行,面粉自己老家里多少人放哈!
新鲜的肉…我不吃肥肉。所以瘦肉会多一些哈…我的肉也特别多,毕竟不是吃不起的时候了哈!
大葱。我用了三根!把葱姜蒜一起弄成碎儿!辣的只掉眼泪
放上一个鸡蛋,盐,五香粉,耗油,生抽,一点点料酒,鸡精,花椒粉,食用油搅拌均匀…
把面分成三块,拿出一块面杆成大片,下面要放些薄面…把肉平铺在上面,用手一点点卷上去!
卷好。图片都放不下了
蒸15分钟,我的比较大。所以15分钟,要是小就12分钟…关火后放置3分钟…在开盖哦
最后大家都很喜欢觉得特别好吃嘻嘻,图片有点不清楚。凑合看吧
剩下的面做了椒盐花卷爱心