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蜂蜜柚子小蛋糕(
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无盐黄油隔水加热融化,加入牛奶混合均匀。
加入柚子茶酱混合均匀。
鸡蛋加入细砂糖打发至出现纹路,并且纹路不容易消失。(提起打蛋头画8字能清晰可见)
打发好的鸡蛋筛入低筋面粉、泡打粉翻拌均匀。(烘焙学习交流,添加微信hudong0423)
加入步骤2的柚子黄油糊翻拌均匀。
烤箱预热上下火170度,将面糊倒入玛芬模具里7分满,此配方能做5个。
放进预热好的烤箱上下火170度烤20分钟。
烤好的蛋糕脱模后撒上糖粉。(烘焙学习交流,添加微信hudong0423)
在蛋糕顶部放适量的柚子茶酱装饰配搭即可。
焦香的外表配着小清新的内部,这款蛋糕绝对能给你来带惊喜!