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一人食丨有肉有菜有饭的精致独居生活(2/17)
大米
菜干
原料：米饭-南瓜、有机宝宝米；红烧肉-菜干（提前浸泡两小时）、五花肉、豆子、姜、蒜、冰糖、红辣椒、豆瓣酱。
南瓜切小丁，米淘好，加入电炖盅，倒入适量凉水
另一个电炖盅里放入姜、蒜、辣椒碎，加入两粒冰糖
锅里热油， 加入豆瓣酱适当炒香
连炒过的油一起倒入电炖盅，加入一勺料酒
倒入料酒、加盐、加鸡精
加入五花肉丁
加入豆子、菜干。（菜干放在最上面）
加水，直至淹过菜干
两个炖盅一起放入锅里，通电，加水至最高水位。
预约两小时，选择炖汤功能，3小时。然后去上班
下班回来，已经烧好了。
左边饭，右边菜
成品图
刚好一个人的份量，过精致的生活。