安装App
比补锌更重要，夏季宝宝出汗多，这类清热解暑的辅食不能少！(6/15)
准备食材：鲈鱼肉40克 去皮丝瓜40克 蛋黄1个（约20克）
鲈鱼片下鱼腹肉，去除鱼腹上的大骨。
去除中间小刺。
去皮取肉。
切小块。 »宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定鱼片的大小。
将切好的鱼肉装盘，盖上柠檬片，去腥10分钟。 »宝妈要多次检查是否留有小刺哦~
起锅烧水，水开后，放入丝瓜，焯水3分钟。 »丝瓜焯水后可以除去草酸和残余的农药。
捞出至冷水中。 »丝瓜放入水中可以防止氧化变黑。
丝瓜去瓤。 »丝瓜瓤有很多白色小籽，宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。
丝瓜切细丝。 »为了方便宝宝消化和吸收，妈妈们尽量切细一些哦。
起锅烧水，水开后，放入丝瓜丝，煮2分钟。
倒入鱼肉，再煮2分钟。 »鱼比较容易煮熟，后放可以让鱼肉更鲜嫩。
蛋黄先搅散，再慢慢地倒入锅中。 »妈妈们要边倒边搅散，以免蛋黄成坨。
再煮3分钟。
当当当~~丝瓜鱼片汤新鲜出炉啦！鲈鱼遇上丝瓜，让整碗汤鲜爽无比，清热消暑，味道棒。吃了一口还要一口，宝宝食欲蹭蹭蹭，个子蹭蹭蹭哦~