先把鸡爪剪掉指甲，放进锅里，放适量水煮，放老姜，醋，煮10分钟左右，放冰水里捞起，另外那个大盆放入水，把鸡爪也放进去，放入醋，糖，青椒，红椒，泡椒，芹菜 柠檬都是适量，不确定可以尝尝，放入冰箱冷藏半天，一天都可以，这样比较入味！

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