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五彩白菜卷(2/5)
猪肉，玉米，胡萝卜，香菇，青椒切碎。根据个人口味放少许盐，胡椒。倒入蛋清，撒葱花，顺时针搅拌均匀。
拌好陷料后，静置，让食材味道融合。
白菜洗净、去帮取叶。
锅烧热，不放油，将白菜倒入锅中翻炒，炒出水分，直到白菜变软，能够包裹馅料。
白菜做皮，包裹馅料。放入蒸锅，水开后，中火蒸15分钟左右即可。口重的朋友可以调点酱汁，沾着吃。