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黄花鱼水饺(
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黄花鱼去刺剁成泥,加少许白胡椒粉,搅拌均匀
加入肉馅儿,韭菜末,料酒,香油,花生油,鸡蛋,味极鲜,盐~备用
400g水放入花椒煮开,放入三片姜~直到花椒水放凉
花椒水要一点一点加进去,然后往一个方向搅拌~个人觉得水多一点鱼肉馅儿的水饺才好吃
为了省事儿我买的现成的饺子皮~煮水饺的过程就不一一说明了,这个大家都会