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绿豆糕(15/22)
脱皮绿豆洗净，加入适量的水泡三个小时，控干水分放入高压电饭煲中
加入水，稍稍没过绿豆即可. 煮30分钟.
煮好的绿豆放入破壁机中，加入适量的牛奶打成泥.（牛奶加的少，打泥过程会麻烦点，牛奶加的多，炒的时间会久一点）
打好的绿豆泥放入不粘锅中，加入黄油，小火不停的的翻炒.
炒至黄油与绿豆泥完全融合，绿豆泥炒至稍变干.
加入砂糖. 这是绿豆泥又会稍稍变稀，要有耐心哦，慢慢炒.
炒至糖完全与绿豆泥融合.
炒至绿豆泥变干至可以抱团即可.
蔓越莓干切碎.
绿豆泥分三份， 其中一份加入蔓越莓
将蔓越莓与绿豆拌匀
另一份加入抹茶粉（根据绿豆泥的分量，抹茶粉也要适当增减哦）
拌匀
原味一份.
将绿豆分成30g每份，揉圆. 两种混合味的份成15每份，再将两种口味放在一起. 三种混合口味的每份10g，再将三种口味放在一起.
模具上涂少许黄油，将绿豆糕压成型即可. 放入冰箱冷藏，冷藏后的口感是最好的.
原味➕抹茶
原味➕蔓越莓➕抹茶
原味
蔓越莓
完成
完成.