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黄豆酱炒番薯叶(
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番薯叶洗干净
把叶子和茎分开,茎折短,沥干水分
黄豆酱,淀粉,水混合拌匀备用
锅里倒油,把茎放入锅里,炒到转青绿色
然后放入叶片,翻炒到叶子变软
然后倒入黄豆淀粉水翻炒均匀,汁都粘在菜上就可上碟。
成品
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