简单的可乐鸡翅(3/4)
鸡翅两面用刀划两刀,放盐,姜,料酒,生抽拌匀腌一个小时
起锅烧油,六成热下腌好的鸡翅,小火煎至两面金黄
把煎好的鸡翅全放进锅里,放八角,姜,葱段,用刀拍过的蒜,可乐(可乐没过鸡翅就好)
炖至汁浓,大火收汁乘出装盘,好啦!