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蔓越莓榛子磅蛋糕(1/8)
黄油室温软化 可以用勺子挖动的程度，用勺子把黄油和砂糖预混合
打蛋器低速把黄油打散，开始用勺子加蛋液，每一次至完全吸收再加下一次，直至鸡蛋全部加入。最后加入香草精。
黄油砂糖鸡蛋混合物中高速打发
低粉+泡打粉过筛3遍 加入黄油鸡蛋中，切拌均匀
吐司模铺油纸，蛋糕液入模晃均匀，撒上蔓越莓干和榛子碎，满满铺一层，最好完全粘住
35L美的烤箱170度无预热1小时（其实最开始我温度低了 发现颜色不好又加了温，下次做要看着点）
出炉是这样的，趁热刷糖酒液，四周和顶上都刷上三遍。
用保鲜膜包起来 晾凉后放入冰箱冷藏至硬硬的，切片配黑咖啡吃！特别棒！