敲好吃的凉拌豆角，夏天没吃它你就OUT了(8/9)
豆角洗净，切成段。
锅内加入适量清水煮开，放入几滴油和一点盐进去，把豆角倒进去焯熟。
把豆角捞出立即过冷水再沥干水份。
摆盘待用。
大蒜洗净切末，小米辣椒洗净切末，姜洗净切末。
取一小碗倒入1勺生抽，适量盐，1小匙香油搅拌均匀，然后均匀淋在豆角上。
锅内放入少许油烧热，倒入蒜末和姜末，辣椒末煸炒出香味。
然后出锅淋在豆角上面即可开吃啦~
夏天吃很开胃哟~~