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鸡汁土豆泥(6/11)
土豆不去皮,搓洗干净泥沙
放入耐高温的容器,加入过半的水。
放入微波炉高火10分钟左右,将土豆打至图片中的样子,筷子一戳就透。
去皮放入料理,加一点点牛奶,根据土豆的含水量决定,不干也可以不加。
搅打成细腻的土豆泥备用
蚝油,黑胡椒,黄油,淀粉,加一点水拌匀。
放入微波,中火30秒取出看一下,黄油融化汤汁浓稠就可以了。每家微波炉火力不同,分多次加热就可以了,取出如果不行就在打一会。
将之前做好的土豆泥团个球放入容器。
淋上酱汁就可以吃了~
成品
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