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西兰花+自制酱油(
4
/5)
1️⃣锅煮水 沸腾后放入西兰花煮45-50s (记得拿手机计时)
2️⃣捞起西兰花后立刻冷水焯 (冷水焯后西兰花才会有脆脆的感觉喔)
3️⃣冷水焯后 过一遍热水就
4️⃣锅中倒入油 将蒜、姜倒入爆香 倒入酱油,放入葱 5S后,将闻到一阵香味
搞定