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百香果柠檬茶#向往的生活#(2/6)
柠檬用盐搓洗,冲洗干净滤水, 一定要水干后再做下一步。
柠檬切片,去籽, 再装入瓶一层一层铺。
一层柠檬一层糖一层百香果装瓶, 我用的是现成的自制百香果酱, 偷了个懒,柠檬和糖是一层一层铺, 百香果一次全入啦,最上层是糖, 入多些白糖,再舀入蜂蜜约200g量。
装好盖上密封保存,放冰箱冷藏, 百香果摇摇就均匀了。 封存1周以上食用口感好, 可以泡水,佐菜用。
即使直接取食沾满百香果的柠檬片, 嚼着不要太好吃。
如果用鲜果百香果,如图, 黑籽是有外衣的,口感不影响。