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鸡蛋羹(1/5)
煮米饭的时候稍稍多放一点水,煮开后舀一点米汤出来
鸡蛋打散加人米汤调匀,加一点点盐,如果是没吃盐的小宝宝可以不加,再加一点猪油拌匀放电饭锅里蒸。(多搅搅)
拌匀的蛋羹直接放电饭锅里蒸,饭熟了蛋也蒸好了,是不是特别简单。
蒸好的蛋羹是不是特滑嫩呢?
加一点点生抽味道特棒!