豆腐肉饼(4/9)
猪肉剁烂
加入十三香，葱，姜，香油，蚝油，生抽，盐调馅
洋葱剁碎
调好的肉馅加入洋葱，豆腐
打入鸡蛋
调匀，放入玉米面，白面，不喜欢玉米面的可以不放
取适量调好的馅，团成团，摁成饼，稍微薄点，煎的时候好熟
饼铛烧热放油，放饼子，团的时候沾点水更容易脱手
成品，做的时候一定要把火调小点，我没有注意火候，有点色重了，不过味道真的特别好吃，两个宝贝都喜欢