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珍珠肉丸(1/6)
胡萝卜切丁搅碎，我比较懒，都用料理机处理的。
猪肉切定放入料理机搅碎，我想如果自己多岁，可能更加劲道。
放入调料搅拌均匀备用。
捏成大小均匀的肉丸，外面裹上一层泡好的糯米，糯米我浸泡了至少3个小时。
放入蒸锅，水开后放入，蒸大约25分钟，珍珠丸子大功告成。
装盘，撒点葱花或者红甜椒装饰。开动吧，小伙伴们。