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这种蛋糕不用蛋白打发，连烘焙小白都可以轻松做出，你还在等什么(3/6)
香蕉选择熟透的，用料理棒打成泥
把鸡蛋、软化的黄油、酸奶放入器皿里和香蕉泥一起搅拌均匀即可
低筋面粉和泡打粉过筛，这样可以让蛋糕口感更绵密
提前浸泡10分钟的蔓越莓干切成小块，混入搅拌好的面糊，然后倒入纸杯8分满就好啦，它会膨胀的哦
在每个纸杯面糊表面撒上几块蔓越莓，会更漂亮的
我烤箱用的是东菱DL-K30A，烤箱先预热到180度，再将纸杯放入烤箱内上下火180度烤25分钟即可，具体时间还是要根据自家烤箱的脾气。