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糍粑辣子(4/8)
干辣椒,
煮5分钟,姜蒜,洗净。
辣椒,蒜,姜,放入石臼,臼碎。
颜色好看
锅里油加多一点,把所以的洋葱香辛料炒香后漏出来。
加人臼好的辣椒,加少些盐,胡椒粉,炒制。5分钟的样子就好
不停的搅拌,别让粘锅了。
装瓶,冷却后在盖盖子。静止一夜,就可用了。