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潮汕咸菜蒸鲳鱼(
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❥把咸菜切块,葱切粒,姜切丝,鲳鱼切刀花放至盘中备用
❥在鲳鱼身上淋上普宁豆酱和料酒,撒上姜丝和潮汕咸菜,接着在锅中加适量水,放上隔板,把鲳鱼放进锅中盖上锅盖,蒸熟,最后撒上葱粒即可
❥美味营养的蒸鲳鱼就做好了
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