鲜肉水饺(
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准备材料: 饺子皮:面粉,水。 饺子馅:肉糜,葱末,姜末,料酒,生抽,盐,耗油,白糖,芝麻油。
面粉加适量水和成面团,静置一会。
调肉馅,肉糜中加入适量葱末、姜末、料酒、生抽、盐、耗油、白糖、芝麻油,往一个方向搅打上劲。
把面团切成一个个小团,擀成饺子皮,皮可以中间厚四周薄一些,包成饺子。然后煮水饺。
一盆美味的水饺可以上桌啦~
成品
成品
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来一口~