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青酱焗培根菜花(5/12)
菠菜洗净，锅中加入少许盐下菠菜焯水，煮好捞出沥水
放入料理机加入鲜奶油搅打成菠菜泥备用
菜花摘成小朵洗净，入锅中焯水至断生
捞出沥水备用
培根切成小块，洋葱切碎
起锅加入黄油加热至融化
加入培根、洋葱翻炒至熟
加入菜花、青酱翻炒均匀
最后加芝士粉、少许盐翻炒均匀即可
装盘撒上黑胡椒
成品
成品