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麻酱豇豆#我的夏季素食指南#(
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水烧开,加一点盐,滴几滴油
下入豇豆煮到颜色变深变绿捞出,最好放冰的纯净水里激一下,颜色会更漂亮
沥水,切段码在碟子里
起油锅,爆香蒜泥,浇在豇豆上
所有调料加一起调成自己喜欢的稠稀程度的芝麻酱料,浇上酱料就可以开吃了
成品
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