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红烧肥肠(2/6)
洗干净，焯水5分钟，
准备好葱姜花椒，辣椒，洋葱，菜椒一个
锅里热油，放入豆瓣酱，佐料肥肠翻炒几下，然后放入红烧酱油，凉拌酱油，
随后加入2碗水，盖好，炖半个小时，有高压锅可以用高压锅哈
炖到汁差不多的时候，把洋葱菜椒放进去翻炒，放入鸡精，一点点糖，随后出锅就行
色香味俱全～美味。