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【初味日记】抖音爆款的百香果柠檬鸡爪！手残星人的福音来了！(6/14)
鸡爪冷水下锅，倒入清酒，放入姜片。
开火煮至沸腾，撇去杂质，继续煮15~20分钟。
煮好的鸡爪捞出过凉水降温后沥干水分备用。
青瓜切成块。
洋葱切成丝。
辣椒切成小圈。
柠檬切片。
百香果切开。
鸡爪倒入大碗中，放入青瓜、洋葱、辣椒、香菜。
碗中倒入酱油、油，蒜末、姜末辣椒粉、胡椒粉、盐、糖搅匀。
调味汁倒入鸡爪和配料中，把百香果肉挖到碗中。
放入柠檬片。
搅拌均匀后放冰箱冷藏30~60分钟，使其入味。
装盘即可食用。