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红烧鱼(7/7)
洗干净，放入料酒盐淀粉抹匀，放入锅里炸
准备好青椒，姜，蒜蓉……
鱼炸好了，捞起来备用
青椒，姜，蒜蓉……放入锅里炒香
把鱼放下去，一起翻炒
加入配料炒香来，再备小半碗水加入淀粉，等鱼放一点清水煮沸，再放入备好淀粉收汁
上面可以撒上葱花，成品