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腌制薄荷(2/3)
把新鲜的薄荷摘下来洗净，放在碗里加盐进行揉搓，将绿色的薄荷揉搓成暗绿色，即可。
揉搓好的薄荷挤出水分，加入酱油即可食用，如果想要存放时间长一些的话，那么把腌制好的薄荷放在罐头瓶里酱油要没过罐头瓶封闭保存。
腌制好的薄荷，可以拌面条吃，可以当做小咸菜吃，还可以加辣椒油美味无比哦。