东北大包子(3/7)
发面。用面包机发的。都发满满的了。
洗菜，切菜，和馅。
面发好了。揪剂子，擀饼。我面稀了，又加了些干面。但还是稀。
包好了。醒20-30分钟。
醒好了。凉水下锅。小火，一直到水开了，上汽了。开大火，蒸20分钟。出锅。这是刚刚出锅的包子图片。
包子们都挤到一起了。费了半天功夫，把它们分开。放烤网上凉着。
配上二米粥，可以吃了。