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坚果椰蓉吐司(5/8)
除了黄油之外所有材料按先放液体后放粉原则,放入面包机和面。(特别特别说明下,有面包机做面包真真事半功倍)
加入黄油再次和面,发酵!没有面包机可放烤箱里发酵。
拿出分五剂子,醒会面。每份包上一勺椰蓉馅
撖成长条牛舌状,上面椭圆下面四方形。由上至下起。注:中间部分要卷在里面!不要出头!
卷好!盖上保鲜膜静等发酵。
发酵好之后刷上蛋液
撒上瓜子松仁进170度烧箱,中间层烤30分钟
金黄诱人的吐司面包出锅。