菠菜青酱海鲜意面(4/10)
蛤蜊洗净沥水备用
做酱料:菠菜去根洗净,入锅中焯水捞出沥水
放入料理机,加入盐,1瓣蒜,橄榄油,柠檬搅打成细腻的酱料
煮意面,锅中煮开水加1小勺油和盐,下入意面煮8分钟
然后加入蛤蜊煮开口后关火
捞出沥水放入稍大的容器
加入菠菜酱拌匀
装盘后研磨少许黑胡椒即可
成品
成品